DESOSSEUR / PAREUR BOEUF (H/F/D)

Société : Samsic Emploi
Lieu : Cotes-d'Armor (Bretagne)

Descriptif du poste

Société : Samsic Emploi
Catégorie : Intérim
Filiere : Fonctions Médicales & Sociales
Metier : Directeur d'Etablissement
Lieu : Cotes-d'Armor (Bretagne)

Mission

Description du poste

Nous recrutons activement des désosseurs pareurs pour intégrer un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire. Vous interviendrez directement sur la chaîne de production en participant activement à la préparation des pièces de viande .

Vos principales missions seront :

Assurer le désossage et le parage des pièces de viande selon les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité

Contrôler la qualité des produits désossés et parés

Maintenir la propreté de votre poste de travail et des outils utilisés

Respecter les cadences de production

Participer aux différentes étapes de la préparation des viandes, du désossage au parage

Votre expertise contribuera direc SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Vous êtes une personne minutieus e et rigoureuse , capable de travailler en équipe et de respecter les cadences de production ?
Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité est nécessaire. Vous avez le goût du travail bien fait et possédez une excellente dextérité manuelle !
Une première expérience en désossage et parage serait souhaitable mais n'est pas obligatoire. Votre motivation, votre savoir-être seront des atouts majeurs pour réussir.

Qualités recherchées :

Bonne maitrise du couteau

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Capacité à travailler en équipe

Rigueur et précision

Capacité d'adaptation

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