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Manager en restauration rapide H/F - Apprenissage

Société : LS Negotium
Lieu : Haut-Rhin (Grand Est)


Présentation de l'entreprise

LS Recrutement est un cabinet spécialisé dans le recrutement d’apprentis pour les entreprises partenaires de CFA.
Nous accompagnons les enseignes et indépendants dans la recherche, la qualification et la sécurisation de leurs futurs collaborateurs en contrat d’apprentissage.
Notre mission ne se limite pas à l’envoi de CV :
nous prenons en charge l’ensemble du processus — qualification du besoin, sourcing, pré-sélection, suivi des entretiens et sécurisation post-embauche.
Grâce à un process structuré, un suivi rigoureux et une approche orientée résultats, nous aidons nos clients à recruter efficacement tout en réduisant les pertes et les no-shows.
LS Recrutement agit comme un véritable partenaire opérationnel, avec un objectif simple :
placer des candidats engagés et durables.



Descriptif du poste

Société : LS Negotium
Catégorie : Stage
Activité : Biens d'équipement de la maison
Filiere : Assurance
Metier : Commercial conseil
Lieu : Haut-Rhin (Grand Est)
Durée : Alternance
Salaire : 6000 EUR

Mission

O’TACOS – COLMAR

Rejoins l’équipe O’Tacos à Colmar !
Du volume, du rythme et une équipe qui carbure : O’Tacos Colmar recrute son ou sa futur(e) Manager.
Tu souhaites évoluer dans la restauration, prendre des responsabilités et apprendre à piloter un restaurant ? Ce poste te permettra de te former directement sur le terrain et de développer progressivement tes compétences en management.
Les responsabilités arrivent vite, l’évolution aussi.


UNE ALTERNANCE POUR APPRENDRE, SE FORMER ET ÉVOLUER

Dans le cadre de ton apprentissage de 15 mois, tu bénéficieras d’un parcours professionnalisant :
* 4 jours en entreprise + 1 jour en formation au CFA
* Rémunération : de 500 à 977 € nets/mois selon l’âge et le profil
* Primes d’intéressement et sur objectifs
* Formation 100 % prise en charge : aucun frais pour l’apprenti(e)
* Titre professionnel reconnu par l’État à la clé
* Repas offert pendant le service
* Mutuelle d’entreprise
* Avantages étudiants
* Accompagnement et formation tout au long du parcours
* Possibilité d’évolution interne et de CDI pour les profils les plus investis

Selon ton profil et ton projet professionnel, plusieurs diplômes peuvent être préparés :
* Titre professionnel de niveau CAP
* Titre professionnel de niveau Bac
* Titre professionnel de niveau Bac+2



* Encadrement et animation de l'équipe pendant le service
* Supervision des ouvertures et fermetures
* Garant(e) des standards qualité et hygiène
* Polyvalence sur tous les postes
* Tâches administratives et suivi opérationnel

Les missions évolueront selon la montée en compétences !

Profil recherché

* Tu as déjà une première expérience en restauration — avec des responsabilités, c'est encore mieux
* Tu es organisé(e), fiable, à l'aise avec les clients et tu sais embarquer une équipe
* Tu as le sens des responsabilités et des résultats (CA, coûts, qualité)
* Disponible le week-end, flexible sur les horaires (continu et coupures)


Règles internes
* Tenue de service obligatoire fournie
* Pas de bijoux ni faux ongles — piercings couverts par sparadrap


Avantages
* Panier repas
* Mutuelle
* Primes sur objectifs
* Accompagnement pour une réelle montée en compétences
* Intégration dans un groupe de 15 établissements — vraies perspectives d'évolution
* CDI envisagé à l'issue du contrat pour les profils investis

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Informations


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