Société : Scalers Lieu : Corrèze (Nouvelle-Aquitaine)
Présentation de l'entreprise
Nous sommes Scalers,
Une agence de recrutement généraliste, digitalisée, qui connecte les entreprises et les talents au travers d'une approche sur-mesure et innovante.
Quelle missions ?
Quelles valeurs ?
Descriptif du poste
Société : Scalers Catégorie : Offre emploi CDI Activité : Services aux entreprises Filiere : Assurance Metier : Directeur de restaurant Lieu : Corrèze (Nouvelle-Aquitaine) Durée : Indéterminée Salaire : 28000 EUR
Mission
Scalers recrute, rejoignez un site emblématique de l’A89 et gérez plusieurs enseignes de restauration dans un cadre dynamique, au sein d’une équipe soudée.
Une belle opportunité pour un profil terrain qui aime manager, relever des défis et évoluer dans un environnement stimulant.
Envoyez votre candidature dès maintenant !
Avantages :
* prime
* variable
* 13ème mois
Sous la responsabilité de la Directrice du site, vous intervenez sur 3 espaces de restauration :
Starbucks
Maison Pradier
️ La Table de Corrèze
Vos responsabilités :
* Gestion opérationnelle quotidienne (horaires : 6h30 – 22h)
* Animation d’une équipe de 15 collaborateurs
* Organisation des plannings, suivi des indicateurs, gestion des stocks et des normes HACCP
* Implication active sur le terrain : ouverture/fermeture, service client, encaissement
* Garantir la qualité de service et la performance des points de vente
Profil recherché
PROFIL RECHERCHÉ
* Expérience en management opérationnel, idéalement en restauration, retail ou hôtellerie
* Leadership, sens du service et de l’organisation
* Vous aimez le terrain, le contact client et la polyvalence
LES AVANTAGES
* 13ème mois dès l’arrivée
* Repas offerts à chaque service travaillé
* 1 week-end libre minimum par mois
* Primes pour travail de nuit (à partir de 19h), dimanches et pauses
* CSE actif : chèques vacances, cadeaux, etc.
* Bonne mutuelle et prévoyanceCLIQUER ICI POUR POSTULER