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Parce que l’alimentation commence à la fourche, parce que la médecine et la diététique connaissent peu la nutrithérapie et les fonctionnalités des aliments, parce que les produits et les technologies évoluent, parce que l’acte alimentaire est comportemental et culturel, l’Agrosanté nécessite d’avoir une mixité de compétences dans une démarche intégrative.
La formation proposée permet d’atteindre cet objectif à la fois :
par la richesse et la spécificité du programme pédagogique associant la production, la transformation, la sécurité des produits alimentaires à la santé et au bien-être de l’humain et de l’animal, par l’importance accordée aux réalités professionnelles et ce, au travers des stages, par la dimension internationale de la formation grâce à l’implication d’universités étrangères.
A l’issue de cette formation, le professionnel peut alors exercer ses fonctions dans des secteurs d’activités eux-mêmes largement diversifiés.

Niveau standard :  BAC+5
Durée :  5 ans
Date inscription :  mars 2004
Cout formation :  3915
Nombre de places :  35
Diplôme préparé :  Diplôme Grande Ecole Ingénieur
Texte débouché / Service Emploi :

Les Ingénieurs ISAB, spécialité Agroalimentaire et Santé sont appelés à travailler dans un large éventail de secteurs :
- Industries en amont de l'agriculture (biotechnologies végétales, nutrition animale)
- Alimentation et nutrition de l'animal de compagnie
- Agroalimentaire, agro-industrie
- Pharmacie (compléments alimentaires)
- Cosmétique (produits cosméceutiques et cosmétibles)
- Distribution
- Restauration collective
- Médical et Social (surveillance alimentaire et nutritionnelle des populations, promotion et éducation du consommateur)
- Services (règlementation, communication, information du consommateur)

Au sein de ces secteurs, les métiers sont :
- Recherche et développement
- Accompagnement de l'innovation
- Production, transformation
- Qualité et sécurité des produits
- Réglementation et droit
- Economie et finance
- Marketing et management
- Communication, animation, formation

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Conditions admission

La formation s'intègre après une 1ère année externalisée. La formation dispensée à l'ISAB dure donc 4 ans.

En 2ème année :
1ère année de Médecine, Pharmacie, BCPST1, DEUG SV ou ST avec mention, ou admissibles Véto, ou BTS à dominante scientifique.
> Sélection sur dossier + entretien (retrait des dossiers à l'ISAB au 03 44 06 76 02 à partir de mars 2004).

En 3ème année :
DUT Génie Biologique, DUT Hygiène, Sécurité, Environnement, DEUG SV ou ST avec mention, BCPST 2 admissibles ENSA.
> Sélection sur dossier + entretien (retrait des dossiers à l'ISAB au 03 44 06 76 02 à partir de mars 2004).

Possibilité d'admissibilité dès la Terminale S :
> Les élèves de Terminale S sont sélectionnés sur dossier et entretien après le BAC et effectuent une 1ère année de DEUG SV (moyenne requise 12/20), Médecine ou Pharmacie (10/20) ou BCPST 1 (admis en 2ème année). Ils sont alors assurés d'intégrer directement la 2ème année Agrosanté s'ils répondent à ces conditions.

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Source de financement possible

- Bourses attribuées par les Conseils généraux et régionaux.
- Bourses d'Etat en fonction des revenus des parents
- Fondation ISAB Jean-Baptiste GAGNE : elle accorde des prêts d'honneur sans intérêts ou des bourses à certains étudiants.
- Prêts bancaires à taux intéressants et dont le remboursement peut être différé.

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Voir la fiche de l'écolePlus d'infos sur cette formation

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Coordonnées

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