Société : cdg69 Lieu : Jura (Bourgogne-Franche-Comté)
Descriptif du poste
Société : cdg69 Catégorie : Stage Filiere : Fonctions Médicales & Sociales Metier : Directeur d'Etablissement Lieu : Jura (Bourgogne-Franche-Comté)
Mission
Détails de l'offre
Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours. Temps de travail Temps complet Rémunération indicative Traitement indiciaire + régime indemnitaire Descriptif de l'emploi Engagé en faveur de l’égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d’euros de budget) recrute pour sa Direction Education culture Vie Associative, service Education, un/e Agent d’Entretien Polyvalent H/F à temps complet. Missions / conditions d'exercice MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE
Placé/e sous l’autorité hiérarchique du secrétaire général du collège, l’agent d’entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il assure la propreté et l’hygiène des locaux du collège, contribue au bon déroulement des repas en restaurant scolaire et participe au maintien d’un cadre de vie agréable pour les élèves et le personnel. L’agent utilise la méthode de nettoyage par pré-imprégnation avec des équipements ergonomiques réduisant la fatigue et l’apparition des TMS.
ACTIVITÉS
Activités principales
1. Entretien des locaux et des extérieurs •Nettoyage et désinfection des salles de classe, couloirs, bureaux, sanitaires et autres espaces communs, •Entretenir les espaces extérieurs : ramasser les déchets, vider les poubelles, •Balayage, lavage et aspiration des sols, •Dépoussiérage et nettoyage du mobilier, des équipements et des surfaces, •Vider les poubelles et trier les déchets selon les consignes de recyclage, •Vérification et réapprovisionnement des consommables (savon, papier hygiénique, essuie-mains, etc.), •Stocker les produits d’entretien selon les normes en vigueur, •Entretenir le matériel de nettoyage (monobrosse, autolaveuse, chariots de ménage, …).
2. Entretien du réfectoire •Mise en place du réfectoire avant le service (installation des tables, chaises, préparation du matériel nécessaire), •Nettoyage des tables, chaises et surfaces de travail avant et après les repas,
•Balayage et lavage du sol après chaque service,
3. Participation à la plonge •Mise en place et chargement des paniers de vaisselle dans le lave-vaisselle, •Essuyage et rangement de la vaisselle propre, •Lavage manuel des ustensiles de cuisine (plonge batterie), •Nettoyage et entretien de la zone de plonge et des équipements.
4. Autres missions •Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), installer des vidéoprojecteurs et déplacer le mobilier
Activités secondaires :
1. activités occasionnelles : •Préparer occasionnellement et mettre en place un service pour diverses réceptions (ex : cérémonie de remise des diplômes…), •Réceptionner les denrées et les marchandises, contrôler leur conformité et les déconditionner, les ranger, •Rendre compte des problèmes rencontrés à un supérieur.
2. sur demande du secrétaire général ou chef d’établissement, assurer le rôle d’aide-cuisinier sous l’autorité du chef de cuisine en participant aux missions suivantes non limitatives : •Aider à la préparation du service restauration, •Procéder au réchauffage des plats, •Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, •Approvisionner le self (desserts, fromages, entrées et plateaux), •Assurer le bon fonctionnement des matériels et équipements utilisés, •Utiliser les appareils en étant vigilant aux normes de sécurité, •Laver les ustensiles, •Veiller au respect des zones de rangement, •Entretenir les plans de travail en inox avec un produit approprié, •Trier, évacuer les déchets courants.
3. sur demande du secrétaire général ou chef d’établissement, remplacer l’agent de loge en participant aux missions suivantes non limitatives : •Entretien des locaux, •Lavage et repassage du linge •Suivi du stock de produits d’entretien
MISSIONS EXTRA-HORAIRES ÉVENTUELLES
Ce poste est susceptible de comporter des missions de gardiennage en dehors du temps de travail et des horaires habituels en contrepartie de l’attribution d’un logement T4 de 92m2 au sein du collège Ledoux :
La liste des tâches est donnée à titre indicatif et pourra être aménagée selon l’ensemble de l’équipe en place :
Tâches assurées pendant les périodes d’ouverture du collège selon calendrier établi par le chef d’établissement •Vérifier la fermeture des fenêtres, portes et lumières, •Fermer les portes et lumières après les réunions, •Enclencher l’alarme le soir, •Rendre compte et alerter la direction de toutes difficultés ou anomalies constatées, •Déneigement le cas échéant (circulations extérieures, parking). Tâches assurées pendant les périodes de fermeture du collège (vacances scolaires) selon calendrier établi par le chef d’établissement •Faire des rondes et relever les compteurs afin de détecter d'éventuelles fuites d'eau ou coupure d'électricité, •Vérifier le bon fonctionnement de la chaudière (chauffage et eau chaude) et des chambres froides, •Vérifier les alarmes incendie et intrusion, •Disponibilité pour ouverture et fermeture des locaux pour les entreprises, surveillance du matériel en présence d’entreprise, •Tonte des pelouses pendant les vacances d’été, •Rendre compte et alerter la direction de toutes difficultés ou anomalies constatées, •Prendre toute initiative à caractère conservatoire et en informer sans délai sa hiérarchie.
CONDITIONS D’EXERCICE ET MOYENS TECHNIQUES •L’agent d’entretien polyvalent H/F est en relation avec l’ensemble des agents du service de restauration, les agents de l’établissement. Il/elle est en contact quotidien avec les élèves, •Horaires : 35h annualisé, soit 1593 heures réparties selon le calendrier scolaire de l’année. 40-42 heures hebdomadaire sur les semaines scolaires du lundi au vendredi entre 6h et 20h (horaires continus) et des jours de permanence pendant les vacances scolaires. Généralement entre 1 et 3 jours aux petites vacances et 1 semaine au début des vacances en juillet et la semaine de prérentrée fin août •Horaires réguliers mais susceptibles d'évoluer en fonction des contraintes et nécessités de service, •Station debout prolongée, manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur, au froid, au bruit. Répétition de gestes, •Respect de l'hygiène, •Nombreux déplacements à l’intérieur du lieu d’intervention ou sur plusieurs lieux différents, •Travail seul ou en équipe, Travail en autonomie •Port de vêtements professionnels adaptés (EPI); manipulation de produits dangereux, •L'activité peut s'exercer en présence des usagers ou en dehors des heures de travail de l'établissement concerné.
SÉCURITÉ SANTÉ ET CONDITIONS DE TRAVAIL •Pénibilité physique : station debout prolongée, port de charges, milieu bruyant, exposition à la chaleur, au froid et à l’humidité, •Utiliser les matériels et EPI (équipements de protection individuelle) adaptés pour la réalisation de ses activités en étant vigilant aux normes de sécurité, •Autonomie sur le poste et responsabilité : -Activités et consignes de travail définies, suivies et évaluées par le responsable de cuisine. Autonomie limitée à l’exécution en restauration, -Responsabilité dans l’utilisation du matériel, •Autonomie en matière de stockage des produits d’entretien, •Identifier et analyser les conditions d'exercice et de respect des dispositifs de prévention et consignes de sécurité, •Garantir le respect des règles de sécurité dans le stockage des matériels et produits dangereux ou polluants. Profils recherchés CADRE STATUTAIRE •Cadre C – Filière technique – Adjoint technique, •Recrutement par liste d’aptitude, par voie de mutation ou détachement ou à défaut par voie contractuelle.
COMPÉTENCES TECHNIQUES •Connaître les principes de nettoyage et de désinfection, •Connaître les gestes et postures de la manutention, •Connaître les règles d’hygiène alimentaire, •Appliquer le plan de maîtrise sanitaire, •Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité, •Connaître les techniques de manutention et d'utilisation des matériels et machines, •Savoir rendre compte des problèmes rencontré.
QUALITÉS •Etre organisé et méthodique, •Etre capable de s'adapter aux changements de rythme dans le travail quotidien, polyvalence, •Etre rigoureux (notamment dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire), •Savoir travailler en équipe, •Etre discret, respecter la confidentialité. Type d'hébergement Pour nécessité absolue de serviceCLIQUER ICI POUR POSTULER
