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Commis de cuisine H/F

Société : Proman
Lieu : Landes (Nouvelle-Aquitaine)


Descriptif du poste

Société : Proman
Catégorie : Stage
Activité : Agroalimentaire
Filiere : Production
Lieu : Landes (Nouvelle-Aquitaine)

Mission

Le poste

votre agence PROMAN TYROSSE, recherche pour l'un de ses clients un CUISINIER / COMMIS DE CUISINE traditionnel

 

En tant que Cuisinier(e) ou Second de Cuisine, vous serez le garant de l'identité culinaire du restaurant, alliant créativité et innovation.

Vous concevez et exécutez une carte unique, en parfaite harmonie avec notre concept de cuisine traditionnel.

 Votre mission principale est de proposer des plats raffinés aux textures et saveurs surprenantes, tout en maintenant un niveau d'exigence élevé.

Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) est une priorité.

 

vos horaires: jeudi, vendredi et samedi de 18h à 23h30

                     ou / temps plein sans coupure du mardi au samedi

 


Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play .

Découvrir le métier : Commis de cuisine H/ F

Le profil

Savoirs et savoir-faire

  • Conditionnement des aliments
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Familles de produits alimentaires
  • Législation alimentaire
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité

Formations

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


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Informations