Employé(e) commercial(e) H/F en boulangerie Alternance / Apprentissage H/F
Société : Bloom-alternance Lieu : Pas-de-Calais (Hauts-de-France)
Descriptif du poste
Société : Bloom-alternance Catégorie : Apprentissage / Alternance Activité : Agroalimentaire Filiere : Production Lieu : Pas-de-Calais (Hauts-de-France)
Mission
<ol><li><p><strong>Accueil et conseil client</strong> : Le vendeur doit accueillir les clients avec courtoisie et les conseiller sur les produits disponibles, en leur donnant des informations sur les ingrédients, les recettes, et les spécificités des produits.</p></li><li><p><strong>Vente des produits</strong> : Il est responsable de la vente des pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits. Cela inclut la gestion de la caisse et la prise des commandes.</p></li><li><p><strong>Mise en valeur des produits</strong> : Le vendeur doit veiller à la présentation des produits en vitrine pour susciter l'appétit des clients. Un bon agencement et une mise en avant des promotions sont importants.</p></li><li><p><strong>Gestion des stocks</strong> : Il doit également s'assurer que les produits sont en quantité suffisante et informer le responsable en cas de rupture de stock. Cela inclut aussi la vérification des dates de péremption.</p></li><li><p><strong>Entretien de l’espace de vente</strong> Le vendeur est chargé de maintenir la propreté et l'ordre de la boutique, y compris le nettoyage des vitrines et des espaces de travail.</p></li><li><p><strong>Gestion des retours et des réclamations</strong> : Il doit traiter les retours de produits et gérer les réclamations des clients avec professionnalisme.</p></li><li><p><strong>Respect de la réglementation</strong> : Le vendeur doit suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en veillant à la bonne conservation des produits.</p></li></ol> <ol><li><p><strong>Dynamisme</strong> : Être dynamique et avoir une bonne énergie pour gérer le rythme de travail pouvant être élevé, surtout aux heures de pointe.</p></li><li><p><strong>Sens de l’organisation</strong> : Savoir gérer efficacement son temps et ses tâches, notamment lors de préparations ou de réapprovisionnements.</p></li><li><p><strong>Travail en équipe</strong> : Être capable de collaborer avec d’autres membres de l’équipe, en boulangerie comme en pâtisserie.</p></li><li><p><strong>Adaptabilité</strong> : Être flexible face aux éventuelles variations de la demande et aux imprévus qui peuvent survenir.</p></li><li><p><strong>Sourire et attitude positive</strong> : Avoir une présentation soignée et une attitude positive, contribuant ainsi à l’ambiance du magasin.</p></li></ol> <p>Découvrez un univers gourmand où la tradition rencontre l'innovation. Notre boulangerie-pâtisserie vous propose une gamme de produits revisités avec créativité. Des pains aux céréales aux gâteaux, chaque création est une invitation au voyage gustatif.</p> Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.CLIQUER ICI POUR POSTULER
