TECHNICIEN FRIGORISTE CUISINISTE ITINERANT (H/F)

Société : JACEM
Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)

Descriptif du poste

Société : JACEM
Catégorie : Offre emploi CDI
Filiere : Fonctions Médicales & Sociales
Metier : Directeur d'Etablissement
Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)

Mission

Nous recherchons en urgence pour l’un de nos clients, un(e) TECHNICIEN(NE) FRIGORISTE CUISINISTE MIXTE (H/F) itinérant sur le secteur Alpes-Maritimes.

Rattaché(e) au Responsable SAV, vous aurez la charge de la maintenance et du dépannage des installations en cuisine professionnelle sur les parties chaudes et froides.

Vous interviendrez en itinérance , vos missions seront les suivantes :

Dépannages et maintenance en froid (chambres froides positives et négatives, centrales frigorifiques, armoire froide positive et négative, machine à glaçons, vitrine réfrigérée), en cuisson (fours à gaz, à vapeur, électriques, …) dans les collectivités et en restauration commerciale (RIE, écoles, palaces, hôtels, cuisines centrales)

Interventions dans les domaines de la laverie (tunnels de lavage, lave-verres, lave-vaisselles) et de la buanderie.

Rédaction de vos comptes rendus après chaque intervention.

Intervention sur toute la partie chaude des cuisines professionnelles (fours, plaques, hottes, …)

Vous devrez apporter une expertise et une assistance technique lors d’interventions complexes.

Votre profil :

Permis B obligatoire

ATTESTATION FLUIDES FRIGORIGÈNES Cat.1 OBLIGATOIRE

HABILITATION ELECTRIQUE BR OBLIGATOIRE

Expérience de 3-5 ans minimum sur poste similaire souhaitée.

Salaire 35 – 40k annuel négociable selon expérience

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