Chargé(e) d’Oenotourisme (H/F) - Château de Mercuès
Société : Château de Mercuès Lieu : Lot (Occitanie)
Descriptif du poste
Société : Château de Mercuès Catégorie : Stage Filiere : Fonctions Médicales & Sociales Metier : Directeur d'Etablissement Lieu : Lot (Occitanie)
Mission
Description de l'entreprise
Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire !
Le Château de Mercuès****, un joyau du XIII ᵉ siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux viticole depuis 1959, réputé pour son charme intemporel.
Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant étoilé Michelin, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine, dans notre Chai architectural, par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné.
Description du poste
Véritable vendeur dans l’âme et en rapport direct avec la Direction, le(a) Chargé(e) d’Oenotourisme dispose d’une grande autonomie pour animer la boutique et développer son chiffre d’affaire.
Vos missions sont :
Assurer l’animation du Chai par l’accueil des clients (individuels et groupes), la visite guidée des chais et la dégustation
Développer le CA de la boutique en augmentant le taux de conversion de vente
Développer l’activité oenotouristique par la création de packages avec la restauration, l’organisation de soirées thématiques, la prospection et recrutement client, etc
Assurer la promotion de l’offre oenotouristique auprès des CE, associations, OT, gîtes, etc
Gérer la boutique : tenue de caisse, gestion du stock, des inventaires et des approvisionnements, signalisation des dysfonctionnements éventuels, mise à jour des tableaux de bord
Assurer l’aménagement et la promotion de la boutique en maintenant l’esthétique du point de vente, la mise en valeur des produits et un étiquetage soigné
Entretien et nettoyage quotidien de la boutique
Qualifications
Excellente présentation et savoir-être, langage soigné
Aisance relationnelle et goût du contact avec la clientèle
Connaissances avancées en Sommellerie (le WSET est un plus)
Pédagogue et orienté vers l’éducation autour de la vitiviniculture et la dégustation des vins
Sens naturel du commerce et capacité à concrétiser des ventes
Aime le travail en équipe, attitude positive et constructive
Sérieux, organisé et autonome
Manage son stagiaire en le formant et l’accompagnant
Maîtrise des outils informatiques
Diplômé en Vente et commerce des vins et spiritueux, Sommellerie ou Restauration, ou a acquis une expérience significative dans un poste similaire d’au moins un an
Très bonnes connaissances en anglais indispensables
Informations supplémentaires
CDD saisonnier à pourvoir d'avril jusqu’à début novembre 2025 Rémunération de 2176,85€ bruts mensuels + primes sur objectifs de vente 39 heures hebdomadaires Travail dimanche et jours fériés, 2 jours de repos hebdomadaire selon planning Nourri, possibilité d’être logé sur place au titre d’avantage en nature Mutuelle santé & prévoyance Bénéfices membre Relais Team (Opportunité fantastique pour les collaborateurs de découvrir les hôtels et restaurants Relais et Châteaux à des prix exceptionnels) Remise sur l’achat des vins & services de la Maison Vigouroux
Pourquoi rejoindre le Château de Mercuès ?
Intégrez une Maison iconique , Relais & Châteaux depuis 60 ans et Grand Prix d'Or des Trophées de l'Oenotourisme.
Devenez l'ambassadeur d'une expérience gastronomique insolite, au cœur de la production du Malbec.
Travaillez dans une ambiance à la fois chaleureuse et professionnelle , avec une équipe ambitieuse et soudée.
Profitez d'un lieu mêlant Histoire, modernité et passion pour l'excellence.
Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez votre candidature à Mme Sabatier Gaëlle à l'adresse suivante :
