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Aide cuisine / commis - Villages Vacances 5 étoiles F/H

Société : Yelloh! Village
Lieu : Calvados (Normandie)


Descriptif du poste

Société : Yelloh! Village
Catégorie : Stage
Filiere : Fonctions Médicales & Sociales
Metier : Directeur d'Etablissement
Lieu : Calvados (Normandie)

Mission

L'entreprise

Situé dans un cadre idyllique en Normandie, le Yelloh Village La Capricieuse est un établissement 5 étoiles reconnu pour son ambiance chaleureuse et son service de qualité. Notre restaurant, doté d'une cuisine semi-ouverte et neuve, accueille jusqu'à couverts par jour. Nous recherchons un cuisinier/commis polyvalent H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la satisfaction de notre clientèle.

Chez Yelloh Village La Capricieuse, nous croyons que chaque individu, qu'il soit novice ou expert dans le domaine, a sa place au sein de notre équipe.

Situé dans le Calvados en Normandie, le Yelloh Village La Capricieuse est un village vacances 5 étoiles. Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à début novembre .

Cv :

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Description du poste

Au sein d'un restaurant traditionnel (jusqu'à couverts jour), vous serez en charge de la confection des préparations . Vous êtes autonome . Vous travaillerez, sous l'autorité d'un chef de cuisine.

La cuisine est spacieuse, aérée et lumineuse et demande donc à en prendre soin.

Vos missions :

  • Vous serez en charge de la mise en place l'après midi
  • Pendant les services du midi ou du soir vous serez en charge du poste froid (salades, entrées, tapas, desserts…) ainsi que de la plonge.
  • Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène , de sécurité et procédures HACCP.
  • Profil recherché

  • 1 saison minimum obligatoire en tant que commis ou cuisinier.
  • Ce poste demande organisation et propreté.
  • Avantages :

  • Equipe dynamique et polyvalente
  • Cadre agréable, grande cuisine aérée et semi-ouverte sur la salle
  • 1 jour et demi de congé consécutif en haute saison
  • 2 jours de congé en baisse saison
  • Repas inclus une ou deux fois par jour selon le temps de travail journalier
  • Contrat base 35h avec des heures supplémentaires
  • Réf: e9e02de0-e-4b34-bace-45dedabd3


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