Société : cdg69 Lieu : Seine-Saint-Denis (Île-de-France)
Descriptif du poste
Société : cdg69 Catégorie : Stage Filiere : Fonctions Médicales & Sociales Metier : Directeur d'Etablissement Lieu : Seine-Saint-Denis (Île-de-France)
Mission
Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique principal de 2ème classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires () Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Temps de travail Temps complet Descriptif de l'emploi Missions/Activités : •Connaître et appliquer la méthode •Polyvalence au sein de son équipe ainsi qu’auprès de tous les offices et la crèche. •Participer aux formations ainsi qu’aux réunions. •Savoir remplir et signer les documents divers, (les plans de nettoyage, les fiches et tableaux d’entretien etc…) •Installer et nettoyer les tables et les chaises des salles à manger. •Préparer les entrées, les desserts. •Assurer et servir les repas en maternelle. •Servir et réapprovisionner le self en élémentaire. •Veiller au bon déroulement du tri sélectif dans les réfectoires élémentaires et maternels. •Débarrasser les tables et les échelles pour procéder aux lavages de la vaisselle. •Ranger et nettoyer les locaux et le matériel. •Prendre soin du gros comme du petit matériel. •Participer au nettoyage des vestiaires en grand les mercredis. •Pendant les grandes vacances participation avec l’équipe pour le grand nettoyage des locaux. •Préparer les goûters pour les centres de loisirs, assurer la livraison. •Etre amené à commencer plus tôt en cas de préparation de nombreux pique-niques. •Etre amené en cas d’absence des référents (es) ou des référents (es) adjoints (es) à effectuer leurs tâches. •Prévenir le service en cas de panne de matériel ou pour tout autre problème. •Assurer le service lors des cocktails pour les cérémonies et manifestations. •Port des équipements de protection individuelle est obligatoire Missions / conditions d'exercice Missions/Activités : •Connaître et appliquer la méthode •Polyvalence au sein de son équipe ainsi qu’auprès de tous les offices et la crèche. •Participer aux formations ainsi qu’aux réunions. •Savoir remplir et signer les documents divers, (les plans de nettoyage, les fiches et tableaux d’entretien etc…) •Installer et nettoyer les tables et les chaises des salles à manger. •Préparer les entrées, les desserts. •Assurer et servir les repas en maternelle. •Servir et réapprovisionner le self en élémentaire. •Veiller au bon déroulement du tri sélectif dans les réfectoires élémentaires et maternels. •Débarrasser les tables et les échelles pour procéder aux lavages de la vaisselle. •Ranger et nettoyer les locaux et le matériel. •Prendre soin du gros comme du petit matériel. •Participer au nettoyage des vestiaires en grand les mercredis. •Pendant les grandes vacances participation avec l’équipe pour le grand nettoyage des locaux. •Préparer les goûters pour les centres de loisirs, assurer la livraison. •Etre amené à commencer plus tôt en cas de préparation de nombreux pique-niques. •Etre amené en cas d’absence des référents (es) ou des référents (es) adjoints (es) à effectuer leurs tâches. •Prévenir le service en cas de panne de matériel ou pour tout autre problème. •Assurer le service lors des cocktails pour les cérémonies et manifestations. •Port des équipements de protection individuelle est obligatoire Profils recherchés Compétences et qualités requises : •Sens du travail en équipe •Compréhension des consignes •Ponctualité •Sérieux, disponible •Discrétion, bon relationnel
