Apportez du plaisir à nos patients, en mettant votre talent de cuisinier au service de leur santé
Mission
Inicea, des équipes expertes et engagées pour votre santé. Acteur hospitalier de référence en France avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour certifiés par la Haute Autorité de Santé, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient.
Inicea propose un accompagnement humain et une expertise médicale dans trois domaines : les Soins Médicaux et de Réadaptation polyvalents et spécialisés (SMR), la santé mentale et addictologie et les soins à domicile (HAD et SSIAD).
Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la coordination dela cuisine et la préparation des repas , veillerez à la qualité des plats proposéstout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.
Vous travaillerezessentiellement avec des produits frais, locaux et de saison . Vous aurez lacharge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.
Dans nos cliniques, l’hôtellerie constitue un pointessentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à ladémarche qualité Inicea.
Notre institut de formation intégré au groupe vouspermettra de développer vos compétences, et notre réseau de cliniques offre de nombreuses opportunités d’évolution professionnelle et de mobilité interne.
Profil
Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
L'établissement
Située entre Bourg-en-Bresse (30 kilomètres) et Lons-le-Saunier (47 kilomètres), la clinique SMR La Bressane s'est spécialisée dans les soins médicaux et de réadaptation pour les adultes. Accueillis dans l'établissement sur des moyens séjours, les patients souffrant des séquelles d'une opération ou d'une pathologie y sont accompagnés au quotidien pour regagner leur autonomie.
