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Directeur·trice d’Hôtel – Direction opérationnelle

Société : Okko Hotels
Lieu : Aube (Grand Est)


Présentation de l'entreprise

OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 50 hôtels en France. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure OKKO HOTELS !



Descriptif du poste

Société : Okko Hotels
Catégorie : Offre emploi CDI
Activité : Biens d'équipement de la maison
Filiere : Assurance
Metier : Directeur de restaurant
Lieu : Aube (Grand Est)
Durée : Indéterminée
Salaire : 50000 EUR

Mission

OKKO HOTELS est un groupe hôtelier français en pleine croissance, qui bouscule les codes du 4 étoiles en misant sur une hôtellerie moderne, généreuse, conviviale et durable.
Notre ambition ? Ouvrir 30 hôtels en France, sans jamais perdre ce qui fait notre force : l’humain.
Avantages :
* Téléphone de fonction




VOS MISSIONS


Pilotage de l’ouverture :
Coordination de la fin des travaux
Recrutement et structuration de l’équipe
Formation aux standards OKKO HOTELS
Préparation commerciale en amont
Lancement réussi et montée en charge progressive
Direction opérationnelle :
Encadrement et animation d’équipe
Suivi de la qualité de service
Gestion des plannings, entretiens, objectifs
Climat de travail bienveillant et stimulant
Gestion financière et administrative :
Suivi budgétaire et plans d’action
Analyse des ratios clés (achats, masse salariale, etc.)
Maintenance et investissements
Commercial & RM :
Optimisation du CA et des KPI
Collaboration étroite avec le service Revenue
Rayonnement local et actions commerciales ciblées
Qualité & hospitalité :
Coordination des services
Satisfaction client au cœur des priorités
Incarner les valeurs OKKO HOTELS au quotidien

Profil recherché

PROFIL RECHERCHÉ


Expérience confirmée en direction d’un hôtel 4*
Une ouverture réussie à votre actif ? Atout majeur
Leadership naturel, fédérateur.rice et motivant.e
Compétences solides en gestion, RH et RM
Appétence pour les nouvelles tendances hôtelières
Anglais courant indispensable
Formation supérieure (hôtellerie ou commerce)



POURQUOI REJOINDRE L’OKKOLLECTIF ?


Pour participer à une aventure collective ambitieuse
Pour évoluer dans une entreprise humaine & engagée
Pour faire entendre vos idées, et contribuer à une hôtellerie responsable
Pour apprendre, évoluer, et partager

Vous vous reconnaissez ?
Rejoignez OKKO HOTELS et embarquez dans un projet où chaque jour est une opportunité de progrès.
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Informations